570418
Książka
W koszyku
Sekrety włoskiej kuchni : podróż po kulturze i tradycji / Elena Kostioukovitch ; przedm. Umberto Eco ; z wł. przeł. Jan Jackowicz. - Wyd. 1. opr. miękka. - Warszawa : Wydawnictwo Albatros Andrzej Kuryłowicz, 2010. - 640 s., [16] s. tabl. : il. (w tym kolor.) ; 21 cm.
Autor
Kostukovič Elena Aleksandrovna (1958- ). Eco Umberto (1932- ). Przedm. Jackowicz Jan. Tł.
Forma i typ
Książki
Temat
Kuchnia włoska Włochy
Fantastyczna podróż do oblanej słońcem Italii, kraju, w którym kuchnię podniesiono do rangi sztuki. Autorka, rozkochana we Włoszech Rosjanka, prowadzi nas przez dziewiętnaście głównych regionów kraju, przybliżając właściwe dla każdego obszaru potrawy, ale też kulturę i obyczaje.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
W72 (Suwalska 11)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Strefa uwag:
Tyt. oryg.: Perché agli italiani piace parlare del cibo
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. 611-638.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej