572790
Książka
W koszyku
Naturalnie: prosto, zdrowo, smacznie: 150 przepisów / Alain Ducasse, Paule Neyrat, Christophe Saintagne ; fotografie Pierre Monetta ; tłumaczenie Elżbieta Derelkowska. - Warszawa : Dwie Siostry, 2016. - 379, [1] s. : il.; 26 cm.
Autor
Ducasse Alain. Neyrat Paul. Saintagne Christophe. Nicol Françoise Fot. Derelkowska Elżbieta. Tł.
Forma i typ
Książki
Temat
Kuchnia francuska
Gatunek
Przepisy kulinarne Książka kucharska
Alain Ducasse jest uważany za najlepszego kucharza na świecie. O jego klasie świadczą prestiżowe wyróżnienia - trzykrotnie zdobył trzy gwiazdki Michelin, a w całej swojej karierze uzyskał ich w sumie aż dwadzieścia jeden.Propaguje gotowanie naturalne i odpowiedzialne. "Dziś - mówi - gdy pleni się marnotrawstwo, gdy króluje hodowla przemysłowa, gdy rolnictwo i rybołówstwo są tak intensywne, jako rzecz najoczywistsza narzuca mi się kuchnia zwrócona ku naturze. Zdrowa, z zasadami, prawdziwa, sezonowa, zaangażowana."
Status dostępności:
BD12 (Radzymińska 121)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)
(dostępność ok. 18.04.2025)
Strefa uwag:
Tyt . oryg.: Nature wolume il
Potwierdź wykonanie raportu
Protected by ALTCHA
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej