570418
Książka
W koszyku
Przetwory : poradnik / opracowanie, zdjęcia i aranżacja, skład Marzena Strzelczyńska, Karol Skwira. - Toruń : Wydawnictwo Literat, [2015]. - 30, [1] strona : fotografie kolorowe ; 22 cm.
(Kuchnia Polska)
Autor
Strzelczyńska Marzena. Autor Skwira Karol. Autor
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia polska Przetwory owocowo-warzywne
Gatunek
Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Tytuł serii: Kuchnia Polska
Koniec lata i jesień to doskonały czas na zrobienie smacznych przetworów. Owoce i warzywa są wtedy idealne, aby "zamknąć je" na zimę w słoikach i otworzyć w dowolnym momencie. Będą mogli państwo wówczas delektować się pysznymi konfiturami czy naleśnikami z marmoladą. W naszej książce nie zabraknie również przepisów na przetwory warzywne, grzyby oraz orzeźwiające soki, syropy i kompoty. Robiąc domowe przetwory, powinniśmy wybierać surowce o najwyższej jakości. Trzeba też odpowiednio przygotować słoiki lub butelki, do których trafi jedzenie, i nie zapominać o umiejętnym stosowaniu przypraw i innych dodatków niezbędnych do konserwacji.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
BD40 (Suwalska 11)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej