Smakując Toskanię : apetyczna podróż po magicznych włoskich zakątkach

568547

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Elon Beth (1932- ). Grzywna-Tunk Grażyna.

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka Poradniki i przewodniki

Przynależność kulturowa

Literatura amerykańska

Temat

Elon, Beth Kuchnia włoska Toskania (Włochy)

Gatunek

Przepisy kulinarne Relacja z podróży

Dziedzina i ujęcie

Podróże i turystyka

Kuchnia toskańska jest bardzo prosta, ale też bardzo smaczna. Dużą rolę odgrywają w niej warzywa, przyprawy i oliwa. Najbardziej charakterystyczną potrawą jest pinzimonio - warzywa podawane z chlebem nasmarowanym oliwą i czosnkiem. Przygotowywany bez soli chleb jest obecny praktycznie przy każdym posiłku. "Smakując Toskanię" autorstwa Beth Elon to apetyczna podróż po magicznych włoskich zakątkach, której szlak wyznaczają doznania smakowe. Już dziś wyrusz z autorką w kulinarną przygodę przeplataną licznymi opowieściami, anegdotami oraz przepisami z jednego z najpiękniejszych zakątków na Ziemi. Odkryj najlepsze włoskie restauracje w pachnącej bazylią i winem Toskanii. Poznaj Włochy od najsmaczniejszej strony! W książce "Smakując Toskanię" znajdziesz ponad 100 przepisów kulinarnych, dzięki którym będziesz mogła urządzić toskańską fiestę we własnej kuchni.

zob. w.bibliotece.pl

Status dostępności:

W37 (Smoleńska 94)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Strefa uwag:

Tytuł oryginału: Culinary traveller in Toscany : exploring and eating off the beaten track

Uwaga ogólna

Tytuł oryginału: A culinary traveller in Toscany : exploring and eating off the beaten track.