Pierogi z kimchi : koreańskie smaki dla każdego

Książka

W koszyku

Pierogi z kimchi : koreańskie smaki dla każdego / Wioleta Błazucka ; fotografie potraw wewnątrz książki Wioleta Błazucka. - Wydanie I. - Kraków : Znak Horyzont, 2021. - 342, [10] stron : fotografie kolorowe, ilustracje ; 25 cm.

Autor

Błazucka Wioleta. Autor

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia koreańska

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Prawdziwa kuchnia koreańska w twoim domu.Pysznie. Prosto. Po koreańsku.Wiola Błazucka, znana jako "Pierogi z Kimchi", odczarowuje dla nas kuchnię koreańską. Na YouTubie zaraża miłością do Korei i tamtejszego jedzenia. A w tej książce pokazuje, że tradycyjne koreańskie dania można wykonać w każdym polskim domu z łatwo dostępnych składników. W dodatku większość z nich można wykonać ze składników dostępnych w każdym supermarkecie.Razem z Wiolą i jej synkiem Sonu poznasz trzy poziomy koreańskiego wtajemniczenia kulinarnego.Pierwszy, który pozwoli ci poznać koreańskie smaki dzięki składnikom dostępnym w każdym polskim supermarkecie. Drugi - gdzie do uzyskania prawdziwego koreańskiego smaku potrzebny jest jeden lub dwa "nietypowe" składniki. Trzeci - mistrz kuchni koreańskiej - to poziom, na którym będziesz potrzebować więcej koreańskich składników, ale większość z nich skompletujesz już na poziomie drugim. Ta książka to nie tylko dziesiątki pysznych, łatwych do wykonania receptur, ale również kolorowy, pełen anegdot i ciekawostek kulinarny przewodnik po Korei.

Status dostępności:

W72 (Suwalska 11)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Strefa uwag:

Uwaga ogólna

W książce również linki i kody QR do niepublikowanych nigdy wcześniej filmików z Wiolą i Sonu w roli głównej.

Uwaga dotycząca bibliografii

Indeks.